Conférence et dégustation : « Connaissez-vous vraiment le chocolat ? » par Laurence ALEMANNO
https://chocolatitudes.com/
Naturaliste de formation, Laurence Alemanno rencontre et côtoie le cacaoyer et tout son monde durant sa thèse de doctorat, et les onze années de recherche qui suivront. Entre 2006 et 2021, elle fonde et dirige Chocolatitudes à Paris, une boutique conceptuelle dédiée aux chocolats bio, éthiques et artisanaux. Depuis mars 2021, elle se recentre sur ses activités préférées : écriture, animation d’ateliers, séminaires et conférences sur le chocolat !
Tarifs
| Libellé | Tarif min | Tarif max | Infos complémentaires |
|---|---|---|---|
| Demi-journée | 10 € | |
Horaire
L'évenement a lieu le 14 décembre 2024 à partir de 16h30